В Брянске будущие кулинары сошлись в «Битве поваров»
В Брянском техникуме питания и торговли прошел ежегодный конкурс профессионального мастерства «Битва поваров».
23.10.2026 Сетевое издание Новости Брянска
В России овощи «борщевого набора» за год подорожали почти на 30%
В России зафиксирован заметный годовой рост розничных цен на основные овощи «борщевого набора».
23.10.2026 БрянскToday.Ru
Тульское кафе «Домашняя кухня» приостановило работу на два месяца по решению суда
В Тульской области приостановлена деятельность кафе "Домашняя кухня", расположенного на улице Глеба Успенского, из-за серьезных нарушений санитарных норм, как сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
23.10.2026 Ракурс 32
В России намерены увеличить пошлины на импорт крепкого алкоголя из недружественных государств
В ноябре 2026 года планируется повышение пошлин на ввоз крепкого алкоголя из недружественных стран с 3 до 5 евро за литр, сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на источники в алкогольной отрасли.
23.10.2026 Ракурс 32
Рост цен на помидоры зафиксирован в Свердловской области за последнюю неделю
В Свердловской области за период с 12 по 19 октября изменились цены на ряд продуктов питания.
22.10.2026 Ракурс 32
Мастер-класс по изготовлению лаваша объединил опытных хозяек в Суземском РДК
В Суземском районном Доме культуры состоялся кулинарный мастер-класс для представительниц старшего поколения.
22.10.2026 Рассвет
Тульское кафе приостановило работу на месяц по причине несоблюдения санитарных норм
В Туле приостановили деятельность кафе на Гоголевской улице, 11, на месяц из-за выявленных санитарных нарушений, сообщает пресс-служба суда.
22.10.2026 Ракурс 32
21 октября в библиотеке № 8 прошли «Яблочные посиделки»
21 октября отмечают Всемирный день яблока. Яблоки — один из самых культивируемых фруктов в мире.
22.10.2026 Администрация г. Клинцы
23 октября ежегодно отмечается День консервирования
«День консервирования».
«23 октября ежегодно отмечается День консервирования.
21.10.2026 Администрация г. Клинцы
7 главных ошибок на кухне
На кухне действительно легко допустить ошибки, которые повышают риск кишечных инфекций — как бактериальных, так и вирусных (ротавирус).
21.10.2026 Администрация г. Клинцы
«Осенний винегрет» от юных шеф-поваров: как в младшей группе МБДОУ - детский сад №24 «Яблонька» отметили День повара
В преддверии Международного дня повара в младшей группе МБДОУ – детский сад №24 «Яблонька» г Клинцы, Брянской области прошло необычное и очень вкусное занятие.
21.10.2026 Администрация г. Клинцы
В МБДОУ - детский сад №30 "Звёздочка" в средней группе прошел тематический досуг "Маленькие поварята"
Кто раньше всех приходит в детский сад? Конечно, повара. Профессия повара одна из самых древних и самых востребованных в мире.
21.10.2026 Администрация г. Клинцы
В Кокоревке первоклассники устроили праздник для поваров школьной столовой
Учащиеся первого класса Кокоревской школы подготовили поздравление для поваров столовой.
21.10.2026 Рассвет
Воспитанники детского сада «Журавушка» поздравили поваров с профессиональным праздником
В детском саду «Журавушка» отметили День повара. Воспитанники поздравили кулинарную команду, поблагодарили за сытные обеды и вручили открытки,
21.10.2026 Рассвет
В Брянском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования продовольственного картофеля перед закладкой на хранение
Картофель — одна из важнейших сельскохозяйственных культур, занимающая значительное место в рационе населения.
20.10.2026 Брянская улица
Роспотребнадзор по Брянской области: названия на упаковках молочных продуктов могут вводить в заблуждение
Часто используют «игру слов»: за «сметанкой» или «сметанным продуктом» нередко скрывают товар с растительными жирами.
20.10.2026 БрянскНОВОСТИ.RU
По итогам совместной работы с прокуратурой Россельхознадзор выявил системные нарушения на мясоперерабатывающем предприятии в Смоленской области
Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям по обращению Прокуратуры Смоленской области провело внеплановую проверку деятельности индивидуального предпринимателя Ильенковой И.В.
20.10.2026 Россельхознадзор
Роспотребнадзор контролирует безопасность молочных продуктов
Правила выбора качественных молочных продуктов, на что обратить внимание при покупке:
Правило №1.
20.10.2026 Администрация Красногорского района
«День консервирования»
«23 октября ежегодно отмечается День консервирования.
Консервы - это пищевые продукты из растительных или животных компонентов, обработанные специальным образом.
20.10.2026 Администрация Красногорского района
7 главных ошибок на кухне
На кухне действительно легко допустить ошибки, которые повышают риск кишечных инфекций — как бактериальных, так и вирусных (ротавирус).
20.10.2026 Администрация Красногорского района
С 12 октября по 16 октября в МБДОУ- детский сад № 14 «Рябинка» прошла тематическая неделя «Фрукты»
С 12 октября по 16 октября в МБДОУ- детский сад комбинированного вида № 14 «Рябинка» в младшей группе «Теремок» прошла тематическая неделя «Фрукты».
20.10.2026 Администрация г. Клинцы
Брянцам объяснили, как распознать подделку среди молочных продуктов
Название на упаковке молочного продукта способно ввести покупателя в заблуждение.
20.10.2026 БрянскToday.Ru
Стабилизаторы, загустители: брянцам сообщили о «химии» в продуктах
Фото: «Брянские новости»
Брянское управление Роспортебнадзора рассказало о том, что надо иметь в виду при покупке молочных продуктов.
20.10.2026 Газета Брянские новости
В Брянском техникуме питания и торговли прошёл День хлеба
Центральным событием праздника стала работа в мастерской «Хлебопечение». Именно здесь развернулось главное гастрономическое состязание.
19.10.2026 Сетевое издание Новости Брянска
В Брянском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования продовольственного картофеля перед закладкой на хранение
Фото: ФГБУ "ВНИИЗЖ".
Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур, занимающая значительное место в рационе населения.
19.10.2026 Комсомольская Правда
Кафе «Сим Сим» в Туле приостановило работу на месяц по причине нарушений санитарных норм
В Тульской области Советский районный суд принял решение приостановить деятельность кафе "Сим Сим", расположенного на улице Фрунзе, 1-а, на срок в 30 суток.
19.10.2026 Ракурс 32
Жители Брянщины сохранили сплоченность на фоне атак на приграничье
Губернатор Брянской области Егор Ковальчук заявил РИА Новости о том, что жители приграничного региона сохранили сплоченность, несмотря на атаки украинской стороны по гражданской инфраструктуре.
19.10.2026 Пламя Труда
23 октября ежегодно отмечается День консервирования
Роспотребнадзор настоятельно рекомендует соблюдать правила профилактики пищевых отравлений
Консервы — это пищевые продукты из растительных или животных компонентов, обработанные специальным образом.
19.10.2026 Газета Восход
Президент продлил специальные экономические меры в сфере импорта продуктов и сырья на 2 года
Прокуратура города Брянска разъясняет: ответные санкции в части ввоза в РФ отдельных видов сельхозпродукции, сырья и продовольствия продлены на 2027 и 2028 годы.
19.10.2026 Администрация
Ковальчук захотел угостить всех россиян брянской колбасой и сыром
Губернатор Брянской области Егор Ковальчук заявил, что хотел бы угостить колбасой и сыром всех жителей России.
19.10.2026 БрянскToday.Ru